Rekomendasi Resep Berkuah Lainnya. Selain resep kwetiau kuah asam pedas ini, banyak lagi pilihan menu berkuah yang bisa kamu coba di lain kesempatan. Misalnya saja resep bakso kuah, seblak, atau laksa Betawi. Yang pasti, menu kuah hangat ini bisa menemani di malam-malam dingin, tanpa perlu menunggu gerobak nasgor lewat. Cara membuat resep olahan ayam untuk anak: - Ayam fillet dilumuri jeruk nipis, garam dan merica diamkan 15 menit. - Lalu balur ke tepung serbaguna yang dicairkan dengan sedikit air dan dibalur ke bread crumb putih untuk tempura. - Goreng di minyak panas sampai kecokelatan dan sisihkan. Baca juga: Resep Seblak Kuah Pedas Jeletot, Masak Cepat Hasil Enak. Bumbu halus. 10 buah cabai rawit orange (sesuai selera) 4 cabai merah keriting (sesuai selera) 4 siung bawang putih; 2 ruas jari kencur; Baca juga: Resep Seblak Kuah Komplet, Pakai Cilok dan Ceker Ayam. Cara membuat seblak kuah pedas ceker ayam Panaskan minyak banyak lalu goreng steak hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tunggu agak dingin, potong potong sesuai selera. Tata di atas piring saji. Tambahkan kentang wortel dan kapri. Siram dengan kuah steak. Selamat mencoba Cara membuat: - Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. - Masukkan garam, gula dan merica, tumis hingga matang. Kocok lepas 1 butir telur, tuang dan orak-arik hingga matang. - Tuang air kurang lebih 100 ml, masukkan tepung terigu dan masak hingga kuah habis dan mengental. Ada tiga cara untuk membuat kaldu ayam. Pertama menggunakan tulang ayam dan sayuran, membutuhkan waktu beberapa jam, karena memasaknya dengan lambat. Kedua menggunakan ayam yang memiliki bagian tulang banyak, seperti sayap/ceker. Sayap/ceker ayam kemudian direbus bersama bawang bombay, wortel, peterseli, dan daun bawang selama 4 sampai 6 jam. Masukkan sedikit buah-buah yang telah dipotong. Masukkan adunan dalam loyang bulat 17.7 sm (7 inci) yang dilapik kertas dan dioles mentega. Susun lebihan buah di atas kek mengikut kreativiti masing-masing. Bakar dalam oven pada suhu 170 C selama 45 min – 1 jam atau sehingga keperangan. Mrs. Culinary membagikan resep kuah kaldu ayam ciri khas masakan resep Chinese dari nenek moyang. Kaldu ini sangat gurih dan sangat khas di masakan chinese. Cuci bersih dada ayam, pukul-pukul dan sayat-sayat dada ayam atau tusuk-tusuk dengan garpu kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap. Kupas dan cuci kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Tiriskan lalu aduk dengan garam dan oregano. Sisihkan. Cara Membuat. Langkah 1. Kuah : siapkan iga / tulangan yg telah dicuci, rebus di air mendidih selamat 5 menit, angkat dan tiriskan. Langkah 2. Kemudian rebus kembali dengan 1,5 ltr air (metode 5307) setelah iga empuk masukkan 1,5 sdm bumbu dasar bawang, tambahkan gula pasir, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap ke iga Vvp6.